Mimo że ziemniak nie należy do grona najbardziej egzotycznych warzyw, nie można odmówić mu wspaniałych smakowych i kulinarnych walorów. Ziemniaki, niby nieodłączny element naszej kuchni, a jednak wciąż niedoceniany. A przecież obok puree, kopytek czy placków ziemniaczanych można wyczarować z nich wiele smakowitych potraw. Do tego są sycące, niewymagające i wbrew stereotypom, pełne cennych składników […]
Artykuł pochodzi z tej strony.
