Puree ziemniaczane na polskich stołach gości wyjątkowo często. To niemal obowiązkowy dodatek do drugiego dania i w każdym domu znany jest "obowiązujący" sposób jego wykonania. Jedni dodają odrobinę mleka, inni starannie odparowują ziemniaki (lub przeciwnie, pozostawiają je w parze). Jeszcze inni stawiają na przyprawy i zioła: dodają pieprz, gałkę muszkatołową lub koperek czy szczypiorek. A jak przygotowuje puree ziemniaczane Poppy O’Toole?
Artykuł pochodzi z tej strony.