Produkty fermentacji mlekowej, do której dochodzi w trakcie przygotowywania kiszonek to istna skarbnica zdrowia. Oto kilka przykładów korzyści, jakie niesie ze sobą spożywanie kiszonek warzywnych: NASYCĄ ORGANIZM WITAMINAMI I MINERAŁAMI Wraz z procesem kiszenia, warzywa zyskują mnóstwo nowych witamin oraz minerałów. Wśród nich znajdziemy witaminy z grupy B, takie jak: B1- tiamina, B2- ryboflawina, B3- […]
Artykuł pochodzi z tej strony.